Ako pomáha domáca vzduchová fritéza pri príprave nízkotučných zdravých jedál?

Ako sa zvyšuje povedomie ľudí o zdraví, Vzduchová fritéza pre domácnosť sa stala silným pomocníkom pri príprave nízkotučných zdravých jedál.
Fritézy pre domácnosť používajú na varenie jedla technológiu cirkulácie horúceho vzduchu. Využíva výkonný ventilátor na rýchlu cirkuláciu horúceho vzduchu v hrnci, vďaka čomu je povrch jedla chrumkavý bez použitia veľkého množstva oleja ako pri tradičnom vyprážaní. Tým sa zásadne znižuje obsah tuku v potravinách a znižujú sa zdravotné riziká ľudí v dôsledku nadmerného príjmu oleja, ako je obezita a kardiovaskulárne ochorenia.
Pri použití vzduchovej fritézy si môžete vybrať rôzne zdravé ingrediencie. Napríklad zelenina, ako je brokolica, mrkva, tekvica atď., je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu. Varenie vo vzduchovej fritéze môže zachovať viac živín. Existuje aj chudé mäso, ako napríklad kuracie prsia a chudé hovädzie mäso, ktoré má nízky obsah tuku. Po spracovaní vo fritéze sú nielen chutné, ale spĺňajú aj bielkovinové potreby tela.
Počas procesu varenia stačí nastriekať malé množstvo zdravých olejov, ako je olivový olej, ľanový olej atď., rovnomerne na povrch surovín, aby sa zvýšila chuť jedla. Vo všeobecnosti je množstvo kontrolované na 1-2 polievkové lyžice. V porovnaní s tradičnými metódami vyprážania je množstvo použitého oleja výrazne znížené.
Vzduchové fritézy môžu tiež znížiť tvorbu škodlivých látok. Pri tradičnom procese vyprážania vysoká teplota spôsobí, že potraviny budú produkovať škodlivé látky, ako je akrylamid, zatiaľ čo metóda varenia s nízkym obsahom oleja vo vzduchových fritézach znižuje tvorbu takýchto látok a je zdraviu prospešnejšia.
Vzduchové fritézy sa navyše ľahko obsluhujú a rýchlo sa zahrievajú. Doba varenia väčšiny potravín je približne 10-20 minút, čo je vhodné pre moderný rýchly životný štýl. Po uvarení sa jeho odnímateľné časti ľahko čistia, zabraňujú hromadeniu mastnoty a zvyškov jedla a zaisťujú hygienu pri ďalšom varení.